2014.9.4　 日経産業新聞の記事「高岡美佳の目：パウチ型ヨーグルト、忙しい女性の朝食に」から

局面に書ける蛍光ペン『ジャストフィット』

コラムの著者　高岡美佳氏(立教大学経営学部教授)は、森永乳業が16日に発売する「ハンディスタイルヨーグルト　美容時短　キウイ＆りんご」（内容量140グラム、希望小売価格156円（税別））を取り上げそのニーズの掘り起こしに触れている。

○2005年からシリーズ発売で購買データを分析

高岡教授の記事によれば、同社は2005年から日本で初めての「パウチ型」ヨーグルトを発売。その後も商品のラインアップを充実させてきたという。そこで、これまでの商品の購買データを分析。

喫食の結果は、

• 時間帯：朝
• 購買層：20から30歳代男女の購買率が高い

などが浮かび上がり、パウチ型の認知度を上げるために、コンビニを想定して20から40歳の女性をターゲットとした。既存のヨーグルト容器の横にパウチ型をきれいに陳列する専用の什器も準備した。

さて、このデータからのニーズを掘り起した商品。忙しい女性のニーズにあうか？