2019.11.15   日経産業新聞の記事「西川英彦の目：キッコーマンのワインブレンド、消費者が製品開発」から

消費者のブランド関与を高めて顧客価値を向上させる

　コラムの著者 西川　英彦氏（法政大学経営学部教授）は、キッコーマンの「ワインブレンドパレット」でカスタマイズ以上の消費者自身がブレンドしたワインを軸に展開するブランド戦略について語っている。

◯ユーザー参加型製品開発は企業のあるべき姿

　西川教授は、キッコーマンのこの取り組みからブランド戦略を語っている。これまでごく一部のブレンダーしかできなかったワインの個性を創るブレンドに参加でき、誰でも自由にワインを創れるという。仕掛けは、パソコンやスマホで７種類の赤ワインの原酒から、その特徴を体験しながら最大５種類を選ぶ。選んだ原酒の配合を５％単位で設定し、

• ライト／フルボディ
• 果実味／深み

という４次元の味を確認しつつ、最後に10種類の中からラベルを選ぶ。価格は送料別で約３千円で２から３週間で、創作したワインが届くというもの。さらに、創作したワインをサイトで販売でき、他者が創ったワインもオーダーできる。同社の系列のワイナリーやレストランでワークショップを開催して自分だけのオリジナルワインのブラディングをはかっているという。単なるカスタマイズ以上に企業側が消費者に働きかけブランド関与を促すことで顧客価値をあげている。🍷🍷🏢📈💻🔎⚡️🌍📶👦👧